SHALOM
R$ 47,90
Café especial Catucaí Vermelho de Alto Caparaó/MG, com bebida equilibrada e perfil achocolatado, perfeito para quem busca um café intenso e com sabor complexo.
Descrição
Características
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Descrição
O Safira é um café especial produzido a partir da variedade Catuai 785/15 Vermelho, cultivada na região de Espera Feliz, Minas Gerais, uma área conhecida pela produção de cafés de altitude e excelente qualidade.
É um café com perfil equilibrado, ideal para quem aprecia sabores suaves e bem estruturados.
Ótima escolha para métodos filtrados que destacam a complexidade da bebida, como Hario V60, Kalita ou coador tradicional.
Não é só café
é especial
Quando o café é especial, até o seu momento mais simples se transforma.
Características
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Dimensões | 17 × 2 × 27,5 cm |
| Sensorial | Avelã, Cacau, Castanhas, Chocolate, Cítrico, Corpo Médio, Especiarias, Nozes |
| Pontuação | 88 pts |
| Origem | Alto Caparaó/MG |
| Variedade | Catucaí Vermelho |
| Processamento | Cereja Descascado |
| Torra | Média |
| Método Ideal | Cafeteira Elétrica, Coador de Papel, Espresso, Hario V60 |
| Moagem | Grão, Moído, Prensa Francesa |
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